宜昌美食简介:
宜昌人吃麻辣不敌四川,吃恬淡不及荆楚,没有特点的美食正是宜昌美食的特点。宜昌菜的风格是“原汁、咸鲜、偏辣”。宜昌市上有巴蜀,层峦叠嶂,雾气缭绕,吃麻辣可驱湿驱寒。下有荆楚,一马平川,艳阳高照,热气重,吃恬淡能平肝平胃。
1:CBD小吃一条街:大洋百货的后面,每当夜幕降临的时候,各种小摊小商铺出现,面对面的摊子品种很多,晚上热闹非凡。彭氏桂花凉虾,就是红/糖水酸梅汤+凉虾或者龟苓膏。冰冰凉凉,料多实惠而且降火,一定要尝一下噢。
章鱼小丸子,跟大部分的章鱼小丸子差不多,里面的芝士软软糯糯的,有点烫慢点吃呦。
麻辣烫串串,人很多,都是竹签串起来的肉肉和蔬菜可以坐下来一边烫一边吃,想吃什么让阿姨给你煮,也可以像我一样选好自己想吃的打包起来,一边走一边吃,价格真的不贵呀。
烤鸭肠,这边的鸭肠我觉得比别的地方烤的好吃,不腥吃起来很香很Q弹入味,可能重口味的吃习惯啦。
还有很多,小火锅,烤肉,烤秋刀鱼,冰粉,鸡翅包饭,烤鱿鱼,肠粉,炸土豆,豆花豆腐,烤猪蹄,炒酸奶,各种卤肉…… 还有矮子馅饼,馈赠亲朋好友的佳品。
2、北门:北门夜市是宜昌比较有名的夜市,美食推荐:烤鱼、虾球、红油小面和得胜街吴豆腐豆花鱼。
3、解放路步行街:陶珠路夜市位于解放路繁华地段,是宜昌市知名夜市排档。在这里不仅能尝到有名的湖北的鸭系列卤制品、各种烧烤小吃,还能尝到极具宜昌特色的“地衣”、虾球等菜肴。冬季畅饮黄酒,夏季豪饮冰镇扎啤,是消夜的好去处。